Сезон 5, выпуск 9
Четверть всего сливочного масла в мире до революции производилось в Сибири. Доходы от его экспорта превышали доходы от добычи золота. При этом сибирские производители прошли этапы от дикой масляной лихорадки до офиса в Лондоне и иностранных инвестиций. Этим успехом российские маслоделы большего всего были обязаны одному человеку: Александру Балакшину
Генеральный партнер подкаста комания Селектел: slc.tl/s1Aj7
Новости из мира IT в телеграм-канале: slc.tl/fdgqe
Регистрация на лекции: dronopaedia.ru/events.html
Подкаст «Собака съела дневник»: podcast.ru/1454155167
0:30 Приглашение на лекции
1:28 Ретрофутуризм: Бостон в 2000-м году
4:41 Александр Балакшин
10:44 Молочный сепаратор
12:54 Транссибирская магистраль
16:37 Масяляная лихорадка
20:25 Съезд маслоделов
26:44 Союз Сибирских маслодельных артелей
30:29 Офисы в Европе
Выпуск редактировала Катерина Серебреникова
Источники:
Медведев А. Ю. и др. (составители), Картина маслом… Из истории сибирского маслоделия. 1842-1920. Документы и материалы
Дмитриев А., Из истории сибирского масла
Васильева А.М., Курганское купечество (конец XVIII – начало ХХ века)
Бердникова Е., Масло как мечта
Газета «День» №109 (907) от 22 апреля 1915